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とろ〜りチーズフォンデュ☆
★2人分:450kcal ★調理時間10分
材料
カマンベールチーズ1個
ブロッコリー1/4個・カリフラワー1/4個
じゃがいも1個・ソーセージ4本
フランスパン適量・塩・黒こしょう少々
作り方
@ブロッコリー・カリフラワー・は一口大に切りゆで、ジャガイモは皮つきのままゆで、一口大に!ウインナー斜め半分に切ってゆでるフランスパンも一口大に切る。
Aカマンベールチーズは上の白いカビの部分を薄く切り取りレンジで1分加熱して黒胡椒をふって、@の食材とお皿に並べて、アツアツのカマンベールにからめて食べる♪
中華風☆茄子のロースト
★2人前:170kcal ★調理時間8分
材料
ナス2個・みょうが2個・ごま油大さじ2弱
和風ドレッシング(市販のでOK)
作り方
@なすはへたを取り、横半分に切る。さらに縦4等分に切り、なすの表面にごま油をつける。みょうがは小口切りにする。
Aオーブントースターでなすをこんがり焼く。途中でひっくり返して両面を焼く。
BAを器に盛り、みょうがをのせて和風ドレッシングをかける。
かつきゅう♪
★2人分:60kcal ★調理時間5分
材料
きゅうり半分
鰹節少々
だしつゆ大さじ1
作り方
きゅうりを一口大に切り、鰹節と、だしつゆをあえて出来上がり。

★お好みでしょうがのすりおろしなどを加えてもおいしいです♪
ミルク&チーズのクリーミー炒め
★2人分:141kcal ★調理時間7分
材料
ほうれん草1/2束・牛乳・・カップ1/2
にんにくのみじん切り・・1/2かけ分
ピザ用チーズ30g・塩・コショウ少々
サラダ油・・適量
作り方
@ほうれん草を3cmに切る。
Aフライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱火にかける。香りが立ったら@のほうれん草を入れ強火で炒める
BAに牛乳とチーズを加え、チーズが溶けるまで炒める。塩コショウで味を調える。
パーティーウインナー♪
★2人分:200kcal ★調理時間10分
材料
ウインナー5本位・レタス・きゅうり
トマト(お野菜はお好みで!)
マヨネーズ・マスタード
作り方
市販のウインナーをお湯を沸かせて茹でるだけ!
野菜を加えればパーティーメニューに大変身★☆
しゃきしゃきヘルシーおつまみ♪
★2人分:90kcal ★調理時間5分
材料
キャベツ3枚
ハム2切れ
塩昆布少々
塩・しょうゆ小さじ1
作り方
キャベツとハムを一口大に切り、塩・しょうゆを加えあえるだけで完成♪
★お酒のおつまみとして相性GOOD★☆
チートマグラタン
★2人分:230kcal ★調理時間10分
材料
モッツァレラチーズ1個
トマト1個
バジリコ6枚・ロースハム2枚
塩・こしょう少々・オリーブ油大さじ1
作り方
@モッツァレラチーズとトマトはそれぞれ1cmの厚さに切る。ハムは半分に切る。
Aグラタン皿に、モッツァレラチーズ、トマト、バジリコ、ハムを並べる。
BAに塩、こしょうをふり、オリーブ油をかけるオーブンで7〜8分焼く。
豚肉のヘルシーイタリアン
★2人分:350kcal ★調理時間10分
材料
薄切り豚ロース100g・クレソン1/2束
マッシュルーム1/2パック・塩コショウ少々・サラダ油大さじ1
【ドレッシング】
・赤ワインビネガー大さじ1/2 ・サラダ油:大さじ1 ・マスタード:大さじ1 ・塩少々
作り方
@豚肉は塩コショウをふる。強火で、油を注ぎ好みに焼いて削ぎ切りする。
Aその他材料は薄切りにして豚肉と混ぜる。
Bドレッシングの材料をまぜてAに盛り付ける
☆★彩り良く盛りわせて下さい♪♪★☆